ПУТЕШЕСТВИЕ В МИР ШОКОЛАДА

Экскурсия на автобусе начинается от школы, продолжается в Музее-бутике "Шоколад-авенЮ", и после участия в мастер-классе группа на автобусе возвращается в школу.

Шоколад – пожалуй, самое любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Шоколад бывает темным, молочным или белым, десертным, с орешками или с изюмом, с фруктовыми наполнителями или без них – разнообразие сладких плиток в магазинах впечатляет.

Шоколад появился еще более трех тысяч лет назад. Возник он на территории современной Мексики, в племенах индейцев, которые существовали задолго до появления племен майя и знали все о шоколаде. С момента его открытия и по 19-й век лакомство употребляли исключительно в жидком виде. И только пару столетий назад один швейцарец нашел способ преобразить жидкий напиток из какао-зерен в твердую массу. Так и появилось всеми любимое лакомство, которое дошло до наших дней.

Музей-бутик "Шоколад-авенЮ" - уникальная и единственная площадка в Ростовской области, где можно не только приобрести вкусный подарок, но и сделать своими руками шоколадное изделие и даже картину!

Здесь совершают шоколадное путешествие и делают шоколадные фигурки своими руками. Кроме того, во время экскурсии ребята узнают, как Кортес и Колумб впервые попробовали напиток из какао, и почему испанцы более 100 лет от всей Европы держали в тайне рецепт его приготовления. Благодаря индейскому племени майя весь мир узнал о шоколадном напитке, который изначально назывался «Чоколатль» или «Какава». Правда, тайна рецепта приготовления шоколада не помогла испанцам занять лидирующие позиции в производстве шоколада. Последней европейской страной, которая узнала о нем, стала Швейцария - страна, кондитеры которой в наше время задают стандарты качества шоколада.

Весь музей украшен авторскими работами из шоколада - картинами, скульптурами, мелкими поделками, которые с порога вызывают неподдельный интерес у детей и взрослых. Экскурсия рассчитана на два часа. Работники музея в увлекательной форме знакомят детей с историей появления шоколада, показывают тематические презентации, фильм, мультфильм. Рассказ чередуется с практической частью, в ходе которой детям предлагается самостоятельно изготовить фигурки из шоколада, что вызывает, как правило, огромную радость у присутствующих. А после предложенного шоколадного угощения восторгам нет предела, и в итоге каждый уходит из музея с собственноручно изготовленным шоколадным гостинцем.

Самым приятным полезным свойством лакомства является устранение стресса, тоски и депрессии. Еще Марина Цветаева рекомендовала лечить печаль с помощью шоколада, и все ученые мира одобряют это предложение.

Продолжительность 3-4 часа